MILANESA CORDON GREEN CON MENESTRA

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Dificultad

Medio

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Tiempo

30 min

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Porciones

4

Ingredientes

  • 1 paquete de Milanesa 5 Cereales Cordon Green
  • 300g de lenteja cruda
  • ½ cebolla paiteña
  • ½ cebolla perla
  • 1 tomate riñón
  • 2 pepas de ajo
  • 2 tazas de arroz
  • 2 plátanos maduros
  • ¼ de plátano verde
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de comino
  • ½ de sal de ajo
  • 1 pizca de pimienta

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180ºc.
  2. Con la ayuda de un bolillo aplana la masa de hojaldre, y con un cuchillo córtala en tiras.
  3. Abrir el paquete de Jamón de Soya y córtalo en tiras.
  4. En cada tira de masa de hojaldre coloca Jamón de Soya Cordon Green enróllalas.
  5. Coloca los enrollados sobre una bandeja para hornear. Una vez que los tengas todos hechos, espolvorea orégano sobre todos.
  6. Hornea por unos 15 minutos a 180ºC.
  7. Para la salsa
  • En un sartén con un chorrito de aceite de oliva colocar la base de salsa pomodoro y sofríe por 3 min.
  • Añade las aceitunas y los jalapeños picados, júntalo todo.
  1. Sirve los enrollados junto con la salsa.

¡Ya los tienes listos!

A disfrutar

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